Cringletie House

Situado em 28 acres de jardins exuberantes e bem cuidados, este encantador retiro rural remonta a 1861 e possui uma prestigiada classificação de 4 estrelas Gold da Visit Scotland. Oferecendo elegância acessível, a propriedade fica a apenas 30 km de Edimburgo e foi orgulhosamente nomeada Hotel do Ano da Escócia em 2013/14 pela AA.

Apesar do seu ambiente sereno e fora do comum, a Cringletie House fica a apenas 30 minutos de carro do centro da cidade de Edimburgo e do aeroporto. Esta mistura de fácil acesso e isolamento tranquilo torna-o a escolha ideal para uma escapadela romântica ou uma escapadela tranquila e revigorante.

A sala de jantar, adornada com um teto pintado à mão, prepara o cenário para um jantar requintado excepcional. Seu menu à la carte varia de acordo com as estações, apresentando os melhores e mais frescos ingredientes locais. Muitos pratos são extraídos diretamente da horta murada do hotel, uma característica histórica cultivada há mais de 400 anos.

Com a sua localização perfeita e quartos elegantemente decorados, o hotel serve como uma excelente base para explorar o Vale Tweed.