Basque country, Espanha
Embarque em uma jornada enriquecedora pelo coração da cultura basca, imergindo -se em sua herança marítima e saboreando uma experiência gastronômica memorável em uma de nossas estimadas casas de sidra basca.
Vamos encontrar um encontro em San Sebastián, acompanhado por nossa van Rota de Sagardo equipada com nosso motorista/guia experiente, a caminho de Albaola.Esta excursão visa familiarizar os visitantes com nossa rica herança cultural e culinária.Historicamente, durante o século XVI, nossos pioneiros marítimos se aventuraram nas águas geladas em torno da Terra Nova para caçar baleias e pegar bacalhau.Uma bebida por excelência entre eles era sidra - cada marítimo consumia três litros por dia!Grande parte dessa sidra se originou de fazendas bascas, onde foi meticulosamente criada e fornecida às suas expedições.
Ao chegar ao local do histórico navio de baleias de San Juan, agora submerso nas águas geladas perto do Canadá, uma réplica impressionante estará em exibição.Esses vasos antigos navegaram pelas vastas extensões do oceano milhares de anos atrás, carregando cargas por grandes distâncias.Após nossa jornada para redescobrir as raízes da cidra basca, visitaremos uma casa de cidra local.Aqui, saborearemos vários tipos de cidra, juntamente com um menu tradicional que mostra os sabores e tradições exclusivos associados a este amado produto.Após o almoço, nosso guia de especialistas nos levará de volta ao nosso local de encontro inicial.
| Destaques | Explore a rica herança marítima da região basca!Testemunhe o artesanato dos construtores navais bascos do século XVI ao testemunhar a construção de Walesships.Saboreie os sabores distintos das sidras bascas em uma casa de cidra local, onde você também pode desfrutar de um almoço delicioso preparado com cozinha basca tradicional. |
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Duração 6 horas
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Basque country, Espanha
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Durante o século XVI, os marinheiros bascos se envolveram em extensas expedições de caça e pesca de baleias.Para se sustentar e suas equipes, eles confiaram fortemente em bebidas fermentadas, como a cidra.
A sidra foi predominantemente proveniente das fazendas das comunidades bascas.Essas fazendas desempenharam um papel crucial no fornecimento de recursos essenciais para o consumo doméstico e o apoio às viagens marítimas.
Cada marinheiro teria consumido aproximadamente três litros de cidra diariamente.
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