Passy-Grinsty, Chocolate and Champagne Tasting Tour

Explore a arte de criar champanhe durante esta turnê abrangente de chocolate e champanhe.Após a conclusão do workshop, os participantes podem se entregar a uma variedade de chocolates requintados combinados harmoniosamente com champanhe premium.

As origens desta renomada casa de champanhe podem ser rastreadas até Passy-Grigny, uma vila pitoresca aninhada dentro do coração do vale de Marne.Aqui, em 1929, um padre visionário e promissor chamado Aime Caudron reuniu enólogos locais para estabelecer uma abordagem inovadora para a vinificação.Esse esforço pioneiro resultou no cultivo da variedade de uvas Meunier, que se tornou uma pedra angular da indústria de champanhe.

Este passeio abrangente oferece aos visitantes uma oportunidade incomparável para explorar todo o processo de produção de champanhe.Começando na vinha, os hóspedes testemunham os cuidados meticulosos tomados pelos produtores de Passy-Grany antes que suas uvas cheguem aos cubas.Eles então viajam pelas adegas históricas, maravilhadas com a transformação desses ingredientes delicados em alguns dos melhores champanhes do mundo.Cada passo ao longo do caminho os aproxima de entender a intrincada arte envolvida na elaboração dessas bebidas requintadas.

Após a conclusão da turnê, os participantes concluem com uma deliciosa experiência sensorial.Eles participam de uma seleção de três champanhes diferentes, cada um cuidadosamente combinado com um chocolate distinto, permitindo uma sensação de paladar que encapsula a essência de champanhe e chocolate.Esta conclusão memorável deixa os visitantes com uma profunda apreciação pelo ofício e tradição que sustenta essa bebida francesa icônica.