Aula de culinária em Villa Toscana, perto de Cortona

Colaboraremos para criar uma variedade de macarrão fresco, um autêntico ragù toscano e uma sobremesa italiana clássica, utilizando exclusivamente ingredientes premium e artesanais.

Utilizaremos óleos provenientes de nossos olivais e produtos frescos cultivados em nosso jardim.Durante a sessão culinária, saboreará os frutos de seu trabalho ao participar de pratos preparados sob nossa tutela.Após a instrução, pode -se desfrutar de um copo de vinho criado pelo proprietário do nosso vinhedo, melhorando ainda mais a experiência sensorial.

Este retiro sereno oferece aos visitantes um cenário idílico em meio a paisagens verdejantes, aninhadas no topo de uma pitoresca colina com vista para o encantador vale de Val Di Chiana.Esse local exala tranquilidade, envolvendo os hóspedes em um ambiente natural onde a vida selvagem é abundante - observando esquilos disparam através da folhagem, avistando coelhos brincando sob a sombra e testemunhando cervos se deliciando graciosamente pelos campos abertos.

O local ideal para aspirantes a chefs, essa experiência abrange aproximadamente cinco horas, proporcionando tempo suficiente para treinamento prático e desenvolvimento de habilidades.

Antecipando sua chegada, informe -nos gentilmente de quaisquer alergias conhecidas ou requisitos alimentares.Se nenhuma data adequada estiver disponível após a investigação inicial, sinta -se à vontade para procurar assistência.

Nossos estimados instrutores, Chef Dandy e Chef Otilia, ambos nacionais italianos, compartilham uma profunda apreciação pela culinária tradicional da Toscana.A experiência deles o guiará através da arte de preparar pratos autênticos que evocam lembranças queridas de seus anos de formação.

Minhas próprias lembranças estão mergulhadas nos sabores de refeições caseiras.Desde o macarrão macio jogado em um molho de tomate picante até a cebola crocante da cama do jardim da minha tia materna, cada prato mantém carentes associações que ressoam profundamente dentro de mim.O Crostini caseiro de minha mãe com seu amado patê e as deliciosas cestas de piquenique de meu pai, cheias de produtos recém -assados, contribuem para a criação de memórias gastronômicas duradouras.

Cozinhar sempre foi uma fonte de alegria para mim;Ele encapsula a criatividade e a satisfação derivadas de ingredientes nutritivos em deliciosas criações.Assim, estou ansioso para transmitir essas habilidades a outras pessoas, compartilhando os prazeres requintados da culinária caseira.