Aula de culinária no terraço em Fattoria del Chianti com almoço

Experimente uma aula de culinária realizada no terraço, oferecendo vistas panorâmicas de oliveiras.Após a sessão, desfrute de uma refeição gourmet com pratos criados por você, complementados por nossa seleção de vinhos e azeite de azul virgem extra de alta qualidade.

A aula de culinária começa aproximadamente às 10h30, após uma breve introdução, discussão e possivelmente um curto tour pela propriedade da fazenda.Aqui, os hóspedes terão a oportunidade de apreciar seu próprio Olive Grove e os campos onde ocorre o cultivo de açafrão.Posteriormente, os participantes embarcarão em aprender a preparar massas caseiras, utilizando sua massa ergada ao jardim e azeite extra-virgem.

A sessão abrangerá várias formas de massas, como Tagliatelle e Ravioli, juntamente com técnicas para fazer pão tradicional e schiacciata.Os participantes terão informações sobre a preparação desses pratos e a exploração de uma variedade de receitas derivadas dessa massa versátil.

Uma refeição abrangente será servida, incluindo aperitivos, primeiros cursos, segundos cursos, acompanhamentos e uma sobremesa.Uma seleção de vinhos produzidos localmente será tomada durante o curso.

Após o empreendimento culinário, se a permissão climática, um almoço ao ar livre será apreciado sob o céu da Toscana, em meio ao cenário pitoresco de Chianti.Essa experiência promete um retiro sereno, envolto na beleza natural da região.

Nossa fazenda ocupa uma localização privilegiada no topo de uma colina, aninhada entre vinhedos, oliveiras e espaços verdes amplos.Serve como um santuário de tranquilidade, garantindo uma escapada verdadeiramente relaxante e rejuvenescedora!.