Roma, Trastevere Guided Food and Wine Tour com mais de 20 degustações

Experimente as melhores delícias culinárias de Roma durante este abrangente passeio de comida e vinho gourmet no histórico distrito de Trastevere.Aplique seu paladar com uma variedade de mais de 20 sessões requintadas de degustação, todas acompanhadas por uma experiência gastronômica inesquecível.

Embarque em uma jornada culinária pelo distrito histórico de Roma, Trastevere, a bordo de nosso passeio a pé de comida e vinho guiada.Esta experiência exclusiva oferece 20 degustações requintadas combinadas com orientação especializada, levando você a quatro restaurantes estimados conhecidos por suas especialidades locais.

Nossa primeira parada é o Trapizzino, conhecido por sua abordagem inovadora da culinária romana tradicional.Você terá a oportunidade de personalizar sua refeição, selecionando de uma variedade de recheios romanos clássicos, incluindo Burrata, Anchova, Alcachofra, Repolho Romano de Oxtil e Parmigiana di Melanzane, entre outros.Um complemento delicioso para o seu prato é uma seleção de vinhos finos ou cervejas artesanais, perfeitamente combinadas com o seu Trapizzino recém -preparado.

Após o Trapizzino, nos aventuramos em uma Salumeria altamente aclamada, mostrando um menu repleto de iguarias italianas autênticas.Entre os destaques estão:
- O vinagre balsâmico tradicional de Reggio Emilia, com 30 anos de idade, realizado sobre Parmigiano Reggiano DOP, com 36 meses de idade.
- Mozzarella de búfalo fresca de Nápoles, combinada com tomates secos ao sol.
- Prosciutto di Parma, com 24 meses.
- Filettuccio al Barolo.
- Ricota com mel com trufa branca.
- queijo Caciotta com pâté de trufa preta pura.
- Bruschetta com DOP extra de azeite virgem, pesto verde, pesto vermelho, pimentão de pimentão e parmigiano com creme de trufas.

Para melhorar sua experiência gastronômica, recomendamos um copo de vinho Chianti.Em seguida, visitamos um restaurante local amado, oferecendo massas frescas caseiras e pizzas a lenha criadas em um dos fornos mais antigos da cidade.Tome um bom vinho ao lado desses pratos de dar água na boca.Nosso destino final é uma gelateria artesanal, onde você aprenderá a distinguir entre gelato autêntico e falso.Experimente sabores como Pistacchio da Sicília e Limone da costa de Amalfi.

Durante o passeio, você terá acesso ilimitado a comida e vinho, fazendo cada mordida e saboreia uma indulgência memorável.