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Arzana, Itália
Explore a rica história das práticas tradicionais de pastoreio e saboreie delícias culinárias autênticas preparadas a partir de ingredientes de origem local na Sardenha.
Nas montanhas cênicas da região de Gennargentu, aninhadas dentro do abraço verdejante da vila de Arzana, encontra -se uma oportunidade única de mergulhar na rica tapeçaria das práticas tradicionais de agricultura de ovelhas.Esse cenário, caracterizado pela sabedoria duradoura de seus moradores, oferece uma exploração em primeira mão na arte das técnicas manuais e mecanizadas de ordenha.Além disso, os visitantes podem se aprofundar na antiga arte da fabricação de queijo, permitindo que eles saboreie os inúmeros sabores e texturas que emergem desses processos artesanais.
Para melhorar a experiência sensorial, os produtos locais preparados no local durante essa aventura pastoral são prontamente compartilhados entre os companheiros de viagem.A hospitalidade tradicional exige que essas iguarias sejam saboreadas em comunicação, garantindo que todo gosto permaneça profundamente conectado à herança cultural da região.
Para o almoço, os hóspedes podem se entregar a uma seleção de pratos saudáveis, incluindo cortes frios e um quadro de queijo meticulosamente com curadoria, complementado por uma variedade de legumes frescos e carnes temperados com perfeição.Combinando a refeição com uma variedade de vinhos, eles podem desfrutar de uma variedade suntuosa de pratos que refletem a essência das tradições culinárias encontradas neste canto tranquilo da Itália.Uma conclusão refrescante vem como cortesia de sobremesas deliciosas e uma xícara suave de café ou chá, cada uma por exemplo, projetada para rejuvenescer e encantar os sentidos após um dia memorável passado em meio à beleza serena da região de Gennargentu.
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| Inclui |
Cancelamento livre
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Duração 6 horas
Verifique a disponibilidade para determinar os horários do início.
Guia de turismo ao vivo
Italiano e inglês.
Pequeno grupo
Restrito a um máximo de dez participantes.
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A exploração da rica história das práticas tradicionais de pastoreio na Sardenha oferece uma experiência imersiva, onde os visitantes podem aprender sobre as habilidades antigas usadas nas técnicas manuais e mecanizadas de ordenha, bem como a arte da fabricação de queijo.
A oportunidade de mergulhar nas práticas tradicionais de pastoreio ocorre na região de Gennargentu, especificamente na vila de Arzana, situada nas montanhas cênicas.
Os visitantes podem explorar a arte de técnicas manuais e mecanizadas de ordenha por meio de observação e participação diretas na experiência da comunidade local.
Durante a estadia, os visitantes terão acesso a uma experiência gastronômica comunitária com uma seleção de pratos saudáveis, como cortes frios, um quadro de queijo meticulosamente com curadoria, legumes frescos e carnes temperadas com perfeição.
Os vinhos combinam perfeitamente com a cozinha local, fornecendo um acompanhamento agradável aos vários pratos oferecidos no evento.
As sobremesas deliciosas são servidas durante o evento e são preparadas após receitas tradicionais transmitidas por gerações.
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