Barbate, passeio de barco ao Almadraba de Conil (pesca de atum)

O Tour Conil Almadraba começa na Marina de Barbate e fornece uma exploração aprofundada do design intrincado e posicionamento das redes e âncoras nesse sistema de pesca exclusivo.

Os aspectos históricos, evolutivos, operacionais e técnicos de um antigo equipamento de pesca de atum bluefin de três mil anos serão narrados pela tripulação durante sua jornada pelo Oceano Atlântico.Partindo do mítico farol de trafalgar, o grupo atravessará a vasta extensão do Atlântico, chegando ao Almadraba de Conil.Este evento envolve uma explicação detalhada dos padrões de migração do atum azul do Atlântico ao longo de milênios, concentrando -se em sua passagem pelo Estreito de Gibraltar em direção ao Mar Mediterrâneo.A equipe embarcará em uma viagem de uma hora para conduzir sua manobra, posicionando-se a aproximadamente 100 metros do codend-um elemento crucial do sistema Almadraba.Durante a manobra, eles monitorarão de perto a delicada técnica de pesca, especificamente o "Levantá", onde os mergulhadores liberam sinais indicando quando o atum azul se atravessaram sob o navio.

Após a cessação do fluxo de corrente no Estreito de Gibraltar, sinalizando a chegada da mudança de maré, a tripulação executará a manobra principal: elevando a rede de codêndos a bordo da "sacada".Depois disso, a tripulação passará a fechar barcos ao lado da pesca, observando a rápida descida do atum gigante vermelho na água.Nesse momento, as técnicas de abate emprestadas do Japão - como o "Lupara" e "ikeyime" - serão empregadas para minimizar o sofrimento de animais, garantindo a mais alta qualidade do atum rabilho disponível globalmente.

Quando o primeiro barco chegar ao codêndio cheio de atum, a equipe retornará ao porto para aguardar a descarga da captura, preservando a integridade da carne sem processamento ou mutilação desnecessária.Os serviços de catering durante a expedição incluirão um café da manhã saudável de café e doces no caminho e um sabor de várias variedades de atum combinadas com bebidas refrescantes ao retornar ao porto.