Bordeaux Ultimate Food Tour

Explore a extensa herança culinária do histórico Bordeaux, onde artesãos locais criam sabores requintados e vinhos de renome, oferecendo uma experiência gastronômica incomparável.

Começando sua jornada culinária em Bordeaux, você começará com uma manifestação de um jovem padeiro especializado em pão e viennoiserie.Um croissant tradicional estará preparado para o seu consumo imediato, permitindo que você experimente em primeira mão as origens desta amada pastelaria francesa.

Após a padaria, você seguirá para explorar o icônico Canelé de Bordeaux, um doce tratamento rico em significado histórico, pois mantém raízes profundas na renomada região vinícola.Esta especialidade será preparada e servida em uma pequena patisserie familiar, conhecida por criar canelés diários usando ingredientes naturais autênticos.

Ao continuar pela rota, você admirará as vistas pitorescas da Catedral Medieval de Saint André, construída durante o reinado do rei Luís VII em 1137. A torrendo pináculo dourada da catedral serve como cenário de tirar o fôlego contra o que apreciar a beleza arquitetural da Cathedral.

Sua próxima parada leva você pelas movimentadas ruas de Bordeaux, onde um artesão entusiasmado se dedica a oferecer charcuários recém -trabalhados.Testemunhar sua paixão e experiência em transformar matérias -primas em produtos requintados mostra a arte por trás da rica herança da França na produção de carne.

Intrigada com a longa história marítima de Bordeaux, abrangendo mais de dois milênios, você se aventurará em uma área portuária histórica, onde descobrirá várias delícias culinárias.Um artesão local especializado em carnes curadas tradicionais oferece informações sobre os métodos antigos usados ​​para criar essas iguarias.

Começando ainda mais a jornada, você seguirá em direção ao famoso Triângulo D'Or District, onde uma instituição célebre produz chocolates artesanais desde 1915. Esta empresa de administração familiar, tendo passado por três gerações, é uma verdadeira jóia na paisagem culinária de Bordeaux.

Vizinho esse chocolatier bem estabelecido suporta outro establishment inovador inspirado no charme costeiro da região.Conhecido por seu design distinto da Costa Atlântica, a mais recente adição à cena gastronômica de Bordeaux apresenta uma deliciosa massa cheia de recheio cremoso, um delicioso contraste com o clássico Canelé.

Para concluir sua turnê, você chegará a um bar de vinhos local onde um proprietário experiente, Thierry, lidera uma sessão abrangente de degustação, com três vinhos locais representativos.Seu amplo conhecimento e recomendações pessoais fornecem uma riqueza de informações sobre a diversidade de vinhos regionais franceses disponíveis.

Esta exploração multifacetada das ofertas culinárias de Bordeaux promete uma experiência memorável que encapsula a rica tapeçaria da cidade de sabores e tradições.