Val d'Orcia, vinho e degustação de comida em um podre

Explore uma propriedade única da Toscana, oferecendo uma experiência exclusiva de degustação de vinhos liderada por um especialista de renome.Passeie pelas pitorescas vinhas onde as uvas sangiovesas florescem, saboreando os aromas e sabores requintados enquanto desfruta de vistas panorâmicas de um terraço confortável.Delicie -se com a deliciosa cozinha local combinada com vinhos cuidadosamente selecionados da região de Val d'Orcia.

A partir de nossa localização, começaremos com uma visita guiada perspicaz, conduzida por um renomado especialista em vinificação.Esta sessão se aprofundará nos intrincados processos biológicos envolvidos no cultivo de uvas sangiovesas dentro das vinhas.Exploraremos os cuidados meticulosos tomados durante esses estágios, enfatizando práticas sustentáveis ​​destinadas a preservar a biodiversidade.

Após esta introdução, prosseguimos para o porão, onde o artesanato das tradições antigas da Toscana é trazido vividamente à vida.Aqui, os visitantes podem testemunhar em primeira mão a evolução do vinho, desde suco de uva cru até sua forma final, mostrando a complexa mistura de elementos naturais e ingenuidade humana que define viticultura italiana.

Nossa jornada termina com uma visita ao Wine Odeon, uma maravilha arquitetônica notável projetada para destacar a história e a arte da fabricação de vinhos.Este espaço oferece um vislumbre cativante das técnicas históricas usadas ao longo das gerações, bem como um ambiente sereno propício para desfrutar das melhores expressões do terroir italiano.

À medida que o dia se desenrola, os hóspedes são convidados a relaxar no amplo terraço, cercado por vistas deslumbrantes da paisagem de Val d'Orcia.Sob o olhar atento da natureza, eles se entregam a uma deliciosa experiência culinária com iguarias tradicionais da Toscana, como salames, queijos envelhecidos, azeite da região de Seggiano e muito mais.Cada gole dos vinhos vermelhos cuidadosamente selecionados complementa os sabores da cozinha local, criando uma aventura gastronômica inesquecível através da rica herança da Itália.