Kalamata, The Olive Oil Rouses Tour

Experimente a essência autêntica da Messinia por meio de nossa turnê guiada, com as azeitonas icônicas e os moinhos de azeite.Mergulhe em uma sessão exclusiva de degustação de azeite liderada por um profissional altamente qualificado, saboreando os sabores requintados de produtos tradicionais à base de azeitona, apreciando profundamente a rica herança do cultivo de azeite, tradições antigas e a vibrante cultura culinária da Grécia.

Comece sua turnê em pequenos grupos ao se afastar do ponto de encontro designado: o renomado Castelo do século XIII de Andousa, situado no coração de Messinia.Este local encantador oferece uma vista panorâmica das paisagens impressionantes da região, incluindo os pitorescos oliveiras que o cercam.Ao explorar essas extensões verdejantes, seu guia experiente compartilhará insights fascinantes sobre a rica história, tradições culturais e contos lendários associados às oliveiras do castelo.

Sua jornada continua com uma caminhada guiada pelas oliveiras, permitindo que você aprecie a majestosa beleza dessas árvores antigas.Aprofunda a diversidade de variedades de oliveiras predominantes em toda a paisagem messiniana, cada uma oferecendo características e histórias únicas.Tome nota dos padrões intrincados gravados na madeira de azeitona, que servem como registros do passado da terra, preservados para as gerações futuras admirarem.

No coração da vila de Androusa, testemunhe uma tradição notável que se desenrola diante de seus olhos-uma prensa de azeite e um moinho centenário operava exclusivamente pela família de quinta geração.Admire o artesanato envolvido na extração, armazenamento e padronização deste precioso elixir.Seu guia elucidará todas as etapas do processo, garantindo uma compreensão abrangente da arte meticulosa por trás da produção de azeite virgem extra -virgem premium.

Em seguida, mergulhe em uma experiência rica em sensorial enquanto você participa de uma sessão de degustação.Uma mesa de jantar meticulosamente preparada aguarda, decorada com copos especialmente projetados especificamente escolhidos para destacar as nuances de cada variedade de azeite.Experimente os sabores distintos do azeite extra -virgem de 'Koroneiki', explorando seus complexos aromas e perfis de sabor.Envolva -se com uma seleção de outros óleos virgens extras gregos, como 'Manaki', 'Xalkidikis' e 'Mavroelia', avaliando como eles complementam várias delícias culinárias.

Para completar sua aventura gastronômica, desfrute de uma refeição de fusão, combinando os melhores azeite extra -virgem extra com as iguarias tradicionais do Mediterrâneo.Saboreie o emparelhamento harmonioso de frutas frescas, lanches gourmet, tzatziki, azeitonas kalamata, pasta de azeitona, lalagia, pasto (presunto defumado) e queijos locais.Cada prato atormenta seus sentidos, comemorando a sinergia entre a recompensa da natureza e a experiência culinária.

Ao concluir sua turnê, reflita sobre a profunda conexão entre os olivais de Messinia, sua rica história e seu legado duradouro.Experimente em primeira mão o fascínio atemporal desta região cativante, onde toda mordida incorpora a essência da culinária grega autêntica.