Milão, clássicos da aula de culinária da culinária italiana com refeição

Experimente uma jornada culinária imersiva participando de uma aula de culinária prática liderada por um renomado chef em Milão.Desfrute de acesso a ingredientes premium, enquanto aprimoram as habilidades para dominar receitas italianas clássicas sob orientação especializada.Delicie-se com uma experiência gastronômica memorável com um banquete de estilo familiar combinado com vinhos finos.

Descubra a arte da culinária italiana através de oficinas práticas no coração de Milão.Sob a orientação de chefs qualificados, os participantes podem aprender a preparar uma variedade de pratos italianos deliciosos, simples e nutritivos.Comece sua jornada culinária selecionando ingredientes premium de fornecedores italianos de renome, incluindo uma variedade de azeite de alta qualidade, vinagres balsâmicos e pães artesanais.

Etapa 1: Fazendo macarrão fresco
Sob a tutela especializada do seu instrutor, você aprenderá a fazer massas frescas do zero usando ovos, farinha e uma máquina de massas especializada.Essa habilidade é essencial para criar massas italianas autênticas como Tagliatelle ou Fettuccine.

Etapa 2: preparação do molho
Depois de dominar a fabricação de massas, você continuará criando dois molhos distintos-um molho de tomate clássico feito de tomates e manjericão da herança e um molho parmesão tradicional com queijo parmigiano-Reggiano ralado.

Etapa 3: Delícia de sobremesa
Para concluir sua aventura culinária, você se aprofundará no mundo das sobremesas tradicionais italianas.Uma dessas delícias é o amado tiramisu, uma sobremesa rica e em camadas feita com ladyfingers encharcados de café expresso e creme de mascarpone.

Durante toda a experiência, aprimore suas criações culinárias com uma seleção de bons vinhos italianos.Cada etapa desta jornada gastronômica promete oferecer habilidades práticas e sabores deliciosos, culminando em uma experiência gastronômica memorável na casa do seu chef.