Aula de culinária da Sardenha, massas feitas à mão

Descubra a rica tapeçaria da cultura e herança da Sardenha participando de um workshop liderado por especialistas dedicado à elaboração de massas sardínias autênticas.

Essa experiência atende aos entusiastas dos animais em um cenário familiar, situado no coração de Cagliari, capital da Sardenha.Aninhado entre as encantadoras casas de estilo Campidanês, que apresentam paredes de tijolos de barro e telhados de madeira, esta pitoresca vila oferece uma atmosfera serena que lembra o passado.Uma dessas casas serve como o ponto focal para uma jornada culinária única.

Nesse cenário íntimo, um casal de boas -vindas orienta os visitantes através da arte de criar duas variedades distintas de massas tradicionais locais: Malloreddus, também chamado de nhoque da Sardenha e Culurgiones, ravioli selados de maneira distinta.Durante esta sessão esclarecedora, os participantes preparam o macarrão sob tutela especializada, garantindo que cada prato seja cozido com perfeição.

Após a preparação prática, a dupla convida os hóspedes a aproveitar sua criação, juntamente com uma seleção de vinhos locais refrescantes e outras iguarias tradicionais da Sardenha.Essa deliciosa experiência gastronômica promete um dia memorável cheio de risadas, aprendizado e sabores deliciosos, tornando -a uma escolha ideal para quem procura imersão cultural e delícias culinárias.