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Basileia, Passeio De Degustação De Queijo Local Com Um Sommelier De Queijo

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Basileia, passeio de degustação de queijo local com um sommelier de queijo

Basel, Suíça

Tours of Switzerland

Explore as nuances culturais através de experiências de degustação de queijo, culminando em uma apreciação pelo artesanato artesanal por trás dos queijos suíços da AOP.



A Suíça, conhecida por sua requintada produção de queijos, oferece uma experiência incomparável que transcende rotas turísticas típicas.Os participantes embarcam em uma jornada para explorar os intrincados processos envolvidos na elaboração de diversos tipos de queijo suíço, guiados por um sommelier de queijo qualificado que enfatiza as distinções sutis entre variedades juvenil e maduro originárias de Basileia.Esta aventura culinária culmina com uma exploração da herança gastronômica da Suíça, com seleções premium como Gruyère AOP Cheese.Cada amostra é meticulosamente selecionada para destacar a forma mais pura de queijo, desprovida de aditivos artificiais, como conservantes, cores sintéticas ou aprimoradores de sabor.Esta sessão abrangente de degustação promete uma profunda apreciação pelo fascínio autêntico do queijo suíço, garantindo que os participantes saboreem a verdadeira essência dessa amada delicadeza.

Livro

Destaques
  • Estude as raízes históricas e o significado cultural da produção de queijo na Suíça.
  • Prove uma variedade de queijos tradicionais suíços de várias regiões.
  • Explore as técnicas de fabricação de queijo artesanais usadas pelos produtores locais de acordo com os padrões de protegida da denominação D'Origine (AOP).
  • Inclui Explorando o mundo do queijo: uma jornada através do tempo com um sommelier de queijo local
    Não é adequado para Indivíduos que sofrem de alergias alimentares

    Cancelamento livre

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    Duração 35 minutos

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    Guia de turismo ao vivo

    Inglês e francês.

    Cadeira de rodas acessível

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    Perguntas Frequentes sobre Basileia, passeio de degustação de queijo local com um sommelier de queijo

    Quais são alguns fatores -chave que distinguem queijos suíços da AOP?

    Os queijos suíços da AOP (designação protegida de origem) são distinguidos por sua mistura única de métodos tradicionais e ingredientes de alta qualidade, incluindo leite cru, coalho natural e processamento mínimo.

    Como o Sommelier de queijo guia o processo de degustação?

    O queijo sommelier orienta o processo de degustação, destacando as diferenças diferenciadas entre variedades jovens e maduras de queijo suíço, enfatizando a importância da avaliação sensorial e a compreensão dos sabores e aromas complexos associados a cada tipo.

    Qual queijo suíço é destacado no final da sessão de degustação?

    Gruyère AOP Cheese é apresentado no final da sessão de degustação, representando o auge da qualidade do queijo suíço.


    O que fazer em Basel, Suíça


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