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Santońa, Espanha
Tour guiado pelo Conservera
Cana María oferece a oportunidade de fazer uma visita guiada à sua galeria de arte anchova, localizada em Santoña e Cantábria.Aqui, o visitante experimentará uma experiência sensorial única e incomparável, combinando a vista, a orelha, a olfação, o apetite e a sensibilidade tátil.
A visita começa com uma recepção emocionante: os visitantes ouvem a história do leilão enquanto observam o Lonja de Santoña Merniths, indicando que o peixe será vendido.Em seguida, eles são apresentados ao fundo do mar, onde o visitante pode contemplar os utensílios usados na tradição da elaboração de anchova, desde os tempos medievais até o presente.
Após esta exposição, um vídeo mostra que mostra todas as etapas do processo, desde a captura do peixe até sua elaboração em potes ou latas.Em seguida, é feita uma demonstração prática ao vivo de como um artesão elabora uma ancavillo ancavillo, oferecendo assim uma visão real do trabalho manual envolvido nesse processo.
Finalmente, a visita culmina com uma degustação desses produtos elaborados, permitindo que o visitante experimente a qualidade e os sabores da anchova preservados em suas instalações.
Além disso, Cana María recebeu prêmios nacionais e internacionais durante os últimos sete anos por sua excelência na produção da anchova da Cantábria.
Livro
| Itinerário | |
|---|---|
| Destaques | Skewers de anchova acompanhados por um vinho selecionado para uma visita guiada ao nosso conservas.Temos a possibilidade de adquirir vários produtos em nossos estabelecimentos. |
| Inclui | Tour guiado pelo Conservera: Ansibe tapenade de peixes com vinho.Observação do processo para fazer anchovas ou sardinhas.Explicação guiada de todo o procedimento de fabricação.Opção para comprar produtos em nosso estabelecimento no final do passeio. |
Cancelamento livre
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Duração 45 minutos
Verifique o cronograma para determinar os horários de início disponíveis.
Guia de turismo ao vivo
O idioma espanhol.
Cadeira de rodas acessível
O texto solicitado foi reescrito de maneira formal.
Verificar disponibilidade
Os participantes terão uma recepção emocional ao ouvir a história do leilão, observando as luzes da sirene do mercado de San Juan em Santander.Eles então entram no fundo da marinha, onde os visitantes podem admirar as ferramentas usadas ao longo da história para a preparação de anchova, desde os tempos medievais até os dias atuais.
Depois de experimentar a exposição, os participantes assistem a um vídeo mostrando cada etapa do processo de pegar o peixe até sua preparação em potes ou latas.Após a demonstração, uma sessão ao vivo mostra como um artesão prepara meia dúzia de anchovas, fornecendo uma visão realista do trabalho manual envolvido nesse processo.
A turnê termina com uma sessão de degustação desses produtos, permitindo que os hóspedes provarem a qualidade e os sabores das anchovas preservadas produzidas pela região da Cantábria.
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