Degustação de vinhos orgânicos em Fattoria Majnoni Guicciardini

Explore a rica herança da região através das lentes da vinícola orgânica de Majnoni Guicciardini, onde práticas autênticas de vinificação natural ganham vida.Mergulhe em uma experiência inesquecível de degustação.

Fattoria Majnoni Guicciardini convida os hóspedes a mergulhar em uma experiência única de vinho na encantadora vila medieval de Vico d'Elsa, aninhada em meio à pitoresca paisagem de Chianti.Essa jornada começa com uma visão abrangente do estabelecimento, fornecendo conhecimento essencial de fundo através de apresentações envolventes e discussões interativas.Posteriormente, os visitantes embarcam em uma exploração guiada das vinhas e áreas de debulha histórica, onde obtêm informações sobre os princípios da agricultura orgânica e regenerativa, bem como práticas sustentáveis ​​de viticultura.

As visitas subsequentes à adega oferecem explicações detalhadas dos complexos processos de produção de vinho em Fattoria Majnoni Guicciardini, destacando a abordagem inovadora das técnicas tradicionais de vinificação no século XXI.Os hóspedes são convidados a observar e apreciar as vistas deslumbrantes do terraço panorâmico com vista para San Gimignano, aumentando sua experiência sensorial geral.

Quando a turnê termina, os participantes se envolvem em uma sessão memorável de degustação, saboreando três vinhos orgânicos premium - White (Spareto), Rosé e Chianti Superiore - no jardim tranquilo ou no antigo moinho de petróleo que remonta ao século XII.Cada gole é complementado por uma gama requintada de pratos artesanais criados a partir de ingredientes de origem local, incluindo queijo de cabra com ervas, azeite da propriedade, carnes curadas e pão toscano autêntico, garantindo uma mistura harmoniosa de sabores e tradições culinárias.